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不锈钢切鸡柳机卫生更有保障，家用鸡肉切条机机内装有安全保护开关，商用切鸡柳机当刀组外露时，机器自关不能起动，以保安全，清洗的时候可以把刀组整套取下来，方便、快捷，刀片用特殊不锈钢材料制造的，商用切鸡柳机传动部分由蜗轮变速，家用鸡肉切条机如果要加工不同厚薄肉片，只需换上相应的刀组就可以实现。不锈钢切鸡柳机高强度笼式机身紧凑结构。
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