余师傅浮酒发酵老面馒头店是一家专注于System.String[]领域研发、生产、销售的高技术企业，凭借强的研发力量、严谨的生产管理经验，成功地开发一系列拥有各项专利的高质量产品，比如、面食小吃培训x45585fn等。
产品相关资料：
品商标：余师傅老面馒头；
产品名称：老面馒头培训；
联系人姓名：余师傅；
联系人QQ：320062947；产品详细描述：4.在当今饮食文化领域，粗粮类食品，特别是粗粮馒头越来越受到众的推崇或喜爱。一般北方人习惯面食及粗粮类，南方则更偏重米等细粮食品。馒头从外形一般分为两类：圆形和方形。随着社会的进步、工效率的提升及劳动力成本的压力，馒头也逐渐由原来的工搓制圆形变成机器成型→ 方形，不过传统经门店制产品中馒头都还是工搓制圆形。因此，粗粮馒头也存在圆形和方形之分。顾名思义就是制的馒头中添加了一种或多种粗粮，主要粗粮有玉米、黑米、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、麦及豆类，有别于粗粮和细粮（米和面），粗粮因产地局限、产量相对少而有着相对特殊的养成分。做法 1、将面、玉米、黄豆、白糖放入容器中混合均匀，酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面中，再加入适量的温水，将其充分地揉成光滑的面团后盖上鲜膜放置于温暖处发酵，当面团发酵至未发酵前体积的两倍时即可；2、将发酵好的面团放在案板上充分地揉压里面的空，再揉搓成条；3、再分成约100克重的剂子；4、将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯；5、做好的馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵（需盖上湿润的纱布）；6、蒸锅内放入适量的水，将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上，盖上锅盖，火蒸20分钟后关火，再等5分钟后打开锅盖取.由于面中掺入了一定杂粮，从而对杂粮馒头的内部组织结构造成一定影响。但随着经济的发展及人民生活水平的提高，人们对食品的精细度及养有着巨改变，并不局限产品白、细腻及柔软。杂粮馒头中因杂粮有着特殊的养成分，逐渐被广消费者接受。
余师傅浮酒发酵老面馒头店的诚、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。更多详细息请访问：www.ywhhlf.cn
