99年全兴大曲价格表 浓香型全兴大曲价格 52度全兴大曲xx招商
喝全兴 全国兴旺 全家兴旺 99年全兴大曲老酒详情介绍：
酒精含量：52%
净重：500ML
原料与配料：高粱、小麦、水
包装方式：纸盒
保质期：长期
包装规格：1*12瓶
产品标准号：GB11859.1-89（优级）
生产日期：1999年
生产厂家：四川省成都全兴酒厂
产地：四川成都
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78年人民公社 79年开国大典
86年茅江窖 87年茅浆窖
83年酱香老酒 92年红标赖茅
92年菊香村赖茅 92年吉祥赖茅
93年鹰标赖茅 97年香港回归公斤装赖茅
86年赖茅 93年武陵酒
95年怀酒 95年茅台窖
00年状元红 1*9 00年糊涂酒 1*9
94年扁瓶习酒 94年圆瓶习酒
85年五粮液 87年五粮液
81年五粮液 97年剑南春
98年公斤装剑南春 83年胶盖五粮液
52年木塞茅台 90年盒装飞仙（五星）茅台
98年文君酒 01年文君老窖 1*6
03年精质文君 1*6 00年文君头曲 1*6
00年洋河 1*6 99年宋河 1*6
92年伊川杜康 1*20 92年汝阳杜康 1*20
87年扁瓶杜康 87年泸州老窖
06年西凤（水晶） 1*6 06年西凤（陶瓷） 1*6
06年汾酒 06年竹叶青
88年鸭溪窖 1*20 95年鸭溪窖
93年泸州特曲 90年董酒
90年古井贡酒 88年习水大曲
93年习水大曲 92年郎酒
99年迎宾郎酒 1*6 02年双沟
96年四特酒 03年竹叶青（有盒）
98年53度文君 一件12瓶
04年52度双沟 一件6瓶
98年52度商粮酒， 一件6瓶
98年52度中华醇酒， 一件6瓶
03年52度湘泉酒厂万年福酒， 一件6瓶，
97年52度贵州特曲， 一件12瓶
99年52度泸州大曲酒（施可富） 一件12瓶
08年50度西凤酒（凤香型） 一件6瓶
07年52度沱牌曲酒， 一件6瓶
2011年52度仙潭酒， 一件6瓶
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成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴xxx作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。
全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒；1958年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1984年、1988年在全国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。
成都酒业经两汉的兴盛发展，源远流传至唐宋时期，早已名酒辈出，仅见于史籍的就有近十种。蜀都府河沿岸，以酿造美酒名扬神州各代的"锦江春"、"水井坊"、"天号陈"、"浣花堂"、"福升全"、"全兴成"等名酒坊一脉相承、绵延千年。
"全兴成"建号后，继承福升全的优良传统，普采名酒之长，把握住"窖池是前提，母糟是基础，操作是关键"的宗旨，对原来的薛涛酒进行加工，创出的新酿统称全兴酒。这酒窖香浓郁，雅倩隽永，加之暑袜街市场环境更好，全兴酒的销量和名气一下子远远超过以前的薛涛酒。
全兴大曲酒选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵，窖熟糟香，酯化充分，续糟润粮，翻沙发酵，混蒸混入，掐头去尾，中温流酒，量质摘酒，分坛贮存，精心勾兑等工序酿成。全兴大曲，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落日爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。
全兴大曲酒的酿造技术经过历代不断改进，已经形成了一套完整的操作工艺，酒的风味独具一格。由于酒质佳美，在当时众多名酒中xxxx，享有很高的声誉，因而至今沿用其名。
1950年，当时的川西专卖局赎买了“全兴老号”等酒坊，并沿用其传统技术酿酒，故仍称“全兴大曲”。
全兴大曲以高粱为原料，用以小麦制的高温大曲为糖化发酵剂。该酒对用料严格逃选，其独特的传统工艺为：用陈年老窖发酵，发酿期60天，面醅部分所蒸馏之酒，因质差另作处理，用作填充料的谷壳，也要充分进行清蒸。蒸酒要掐头去尾，中流酒也要经鉴定、验质、贮存、勾兑后，才包装出厂。
成品酒无色透明，入口清香醇柔，爽净回甜。其酒香醇和，味净尤为突出，既有浓香型的风味，又有独自的风格。酒度为59°～60°。
