三黄鸡的营养价值
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等;
3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
改善种鸡群生活的局部环境条件是提高产蛋量的重要方面,包括想法将鸡舍温度控制或尽可能接近在15℃~25℃,减少各种因素的应激,提供舒适安静的环境等。[1] 4、饲料的营养条件是影响产蛋量的又一重要因素,必须满足三黄鸡种鸡产种蛋所需要的各种营养成分和需要量,一般要求种鸡产蛋期饲料的营养为粗蛋白17%~18%,代谢能10.89~11.62兆焦耳/公斤,钙3.25%~3.50%,磷0.6%,有效磷0.4%。
鸡舍设备1、鸡舍:鸡舍要求天棚、墙壁的保温性能良好,地面要求为水泥地而且要稍微有一点坡度,这样便于冲洗和xx,鸡舍的墙壁上要设有进出气窗孔。2、养鸡的设备:养鸡的设备包括保温设备、饲养设备和光照设施三个方面。保温设备有:火炉、保温伞、红外线灯。饲养设备有:料盘、料桶和饮水器。料盘是供1~8日龄的雏鸡开食时使用的,每80~100羽鸡提供一个;9日龄以后逐步地更换为料桶,悬吊式料桶的直径为38厘米,每100羽鸡需3个悬吊式料桶。饮水器式样有手提式和吊挂式两种,1~8日龄的雏鸡用手提式的饮水器,容量为0.5千克,每70~80羽鸡需要一只;9日龄后更换较大的中型饮水器,容量2千克,每70~80羽鸡提供一只;如果用吊挂式自动饮水器,每125羽鸡配置一个;如以自动饮水槽供水,每羽鸡应占饮水位置为2厘米。光照设施:每20平方米安装一个带灯罩的灯头,每个灯头准备40W和15W的灯泡各一个。1~6日龄用40W灯泡,7日龄后用15W灯泡。护围:育雏初期(1~7日龄)为防止鸡远离热源而受凉,在保温伞周围可用厚纸板或席子圈起,护圈高15厘米,与保温伞边缘的距离为70~150厘米。护围从第3天起逐渐扩大,第7天即可撤除。