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电动切洋葱丁机在离心力的作用下沿窗口甩出。大型切洋葱丁机小型切莲藕丁机切面组织新鲜，不破坏纤维组织。具有外形美观。利用离心原理进行切削加工，必须先手盘同步带轮，确保切片装置内无异物时。小型切莲藕丁机物料在转盘转动，在离心力的作用下沿窗口甩出。刀组采取外置悬挂式专门设计，电动切洋葱丁机洗拆方便，大型切洋葱丁机卫生更有保障，只需换上相应的刀组就可以实现。
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