宫廷御香鸡

双花宫廷御香鸡：宫廷御香鸡是熏香熟食系列的一款产品。相传1626年清太祖努尔哈赤率军攻打宁远，受挫负伤，来到本溪温泉寺疗养。因战事受阻，食不甘味。一日夜里，太祖忽得一梦，梦见远古奥莱国大成就者——（长眉李大仙）送他一只烧鸡吃。醒来后努尔哈赤便觉身体见好。由于其在梦中对烧鸡的色香味记忆特深，便令御厨按其描绘选用全鸡精心烹制。此鸡端上案头，香味四溢，闻者垂涎，努尔哈赤食后余味无穷，赞不绝口。太祖龙颜大悦，赐名“御香鸡”。时值皇太极正对明朝发动“宁锦战役”，努尔哈赤令御厨依样烹制，宫廷御香鸡送往前线犒赏将士，前方将士倍受鼓舞，士气大振，奋勇向前，此役大获全胜，故又称“得胜鸡”，被列为宫宴必备佳肴。

双花公司在继承这一历史文化遗产基础上，经过多年潜心研究，精选全鸡，佐以数十味上乘辅料，沿用传统工艺，推出熏香熟食系列中“双花御香鸡”这一产品，以饱百姓口福。熏香熟食本就品味香色美，尤其是御香鸡肉质鲜嫩，风味独特，深受人们喜爱，实为家宴和馈赠佳品，也是人们逢年过节的吉祥食品。