乙基香兰素
产品名称 |
乙基香兰素 |
分子结构 |
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别名 |
乙基香草醛;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛 |
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CAS 号 |
121-32-4 |
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分子式 |
C9H10O3 |
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检测项目 |
指标值 |
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外 观 |
白色至微黄色晶体或结晶性粉未 |
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气 味 |
具有较浓类似香荚兰香气 |
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含 量 |
≥99.5% |
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熔 点 |
76.0℃-78.0℃ |
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溶解度(25℃): |
1g试样全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中,呈透明的液体。 |
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干燥后失重 |
≤0.5% |
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砷含量 |
≤3 mg/kg |
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重金属 |
≤10 mg/kg |
包装:20KGS或者25KGS纸箱。在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下,本产品保质期为三年。逾期重新检验是否符合质量要求,合格仍可使用。
用途:乙基香兰素可广泛应用于食用、烟用与日用产品的加香,同时也是重要的精细化工产品,其香气强度是甲基香兰素的3~4倍。用作食品添加剂时,请按GB 2760要求使用。