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小型多功能切菜机调整无误后进行正常工作。专业蔬菜切片机切片的厚度由片刀与转盘的间隙来决定，通过调整片刀来实现尺寸变化。大型多功能切菜机使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。使用前对各部位进行检查，专业蔬菜切片机紧固件是否在运输中松动，小型多功能切菜机电源线是否因运输而破损，大型多功能切菜机料斗或料盒内是否有异物。
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