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不锈钢香菇切丁机均可独立控制。专业切食用菌机一机多用，功能大，大型香菇切丁机产量高，刀盘更换方便，操作简单，清洗方便。保持手工切制的效果大大提高了切片功效。便于清洗和维护。专业切食用菌机利用离心原理进行切削加工，不锈钢香菇切丁机物料在转盘转动，离心作用下沿窗口甩出。大型香菇切丁机由横切断刀切成所需要立方体或长方体的。
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