顺式茉莉酮488-10-8食用香精现货
顺式茉莉酮488-10-8食用香精现货
中文名称: 顺式茉莉酮
中文同义词: (Z)-3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮;3-甲基-(2-戊烯基)-2-环戊烯-1-酮;顺-茉莉酮;顺式-茉莉酮;CIS-茉莉酮;茉莉酮;3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-环戊烯酮-1;顺-茉莉酮,90%;顺式茉莉酮
英文名称: Jasmone
英文同义词: 3-METHYL-2-(CIS-2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;CIS-JASMONE;CIS-3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE;FEMA 3196;JASMONE;JASMONE, CIS-;(Z)-JASMONE
CAS号: 488-10-8
分子式: C11H16O
分子量: 164.25
EINECS号:207-668-4
含量:99%
包装:25KG/纸板桶
化学性质:无色液体。呈优雅的茉莉花香和芹菜籽香气。相对密度(d422)0.9437,沸点249℃,134~135℃/1.6×103Pa,折射率(nD22)1.4979。微溶于水,溶于乙醇及油脂。xx品存在于茉莉花油、橙花油、香柠檬油等中。
用途:GB 2760一1996规定为暂时允许使用的食用香料。用于茉莉和薄荷香精。