水果保鲜物流包装
关于水果的包装，我们都知道水果的性质容易受到温度、碰撞等条件变化影响。于是一个{gx}的保鲜物流体系，有利于减少流通过程中的损耗，提高收入并满足消费者的需求，今天就来看看水果的保鲜包装知识。
苹 果
1.特性:
苹果水分较高，容易受到采收的损伤和微生物的侵害，采收后的呼吸作用会产生比较大的热量。
苹果运输过程中容易发生的问题包括两个方面
①温度过低或过高容易造成xx或促进衰老
②包装不当引起的磕碰造成的机械损伤。
温度、运输中的颠簸
3.苹果包装的基本要求及作用
①对果实起保护作用
②便于堆码搬运
③便于市场销售。包装在冷凉的环境下进行，避免风吹、日晒、雨淋。苹果在包装容器内有一定的排列形式，防止它们在容器内滚动和相互碰撞，使之能通风透气，并充分利用容器的空间。
苹果为了避免机械损伤在进行包装和装卸时需要轻拿轻放。同时也为了避免上面苹果将下面的苹果压伤，苹果包装箱的{zd0}装箱深度为60cm。 4.包装方式及材料
①苹果运输的包装普遍采用瓦楞纸箱。箱内层装，层间衬垫，果间隔挡。
②有的使用发泡塑料网套罩住单果，而不使用隔档，有的两者均用。
③两者均用者效果更好。有的xx果使用涂蜡或不涂蜡的白纸包裹单果。为了避免车厢底部和下层的果箱受压变形，瓦楞纸箱必须是内外木浆纸的优质，这种纸箱可以承受两个成年人的身体重量，堆码七、八层。
梨 子
1.特性
梨属于鲜果类，通常保质期比较短所以运输时间要尽量短。通常是由产地经冷藏车或者保温车汽运到批发市场直接进入销售渠道
2.梨的包装方法
先用一层泡沫网套罩在梨的表面上，网套用泡沫塑料制成，所用材料必须选择无害，适于包装的材料，网套大小适当，能将果实包住，因为网套有一定的弹性，能有效减轻果实间挤压碰撞造成的伤害。套了网套之后，在梨果的外面再蒙上一层包果纸。包果纸要求清洁卫生，质地柔软，{zh0}选择有一定的韧性，透气性好，能够防潮，薄而半透明的纸张作为包果纸。
3.梨的运输保鲜
为了方便运输，梨果大多采用透气好的纸箱作为外包装的容器，纸箱的底部在衬托一层塑料泡沫板，这样，梨果被安安全全的包裹在纸箱里。当然，你用泡沫箱快递水果，一般都需要搭配冰袋进行保温保鲜的。至于能保温多久，这个就和以下几个方面有关:
①和泡沫箱的密度、厚度有关;
②和环境温度有关;
③和冰袋蓄冷效果、数量有关
