澳洲天鹅庄孔雀萄酒诚招全国空白区域理商,团购经销商,孔雀v20、v25、V30系列,以及孔雀世,孔雀珍藏系列。多年以来,杨丽萍女士一直在寻能与其舞蹈艺术灵魂相通的萄酒。2014年,在多个国的{yx}产区、优质庄园、品牌企察 7837646754 (不是联系方式) 调研之后,杨丽萍女士选择了与天鹅庄牵合作,与她最喜爱的澳洲xx酿酒大师Ben Riggs一起灵感碰撞,创作了被称为“舌尖的舞蹈”的孔雀萄酒。孔雀萄酒坚持酿酒的高品质追求,面世以来深受消费者的喜爱,特别是爱酒人士的喜爱,并且投入大量的费用用于品牌的宣传与推广,在中央8以及中央10投入巨额广告,现在诚邀有志人士一起加入,共创财富梦想。
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你会品酒吗?你想学习品酒吗?你可知道品酒并不是喝酒,品酒是一学问?品酒的基础建立在萄酒基础知识的了解之,括萄品种、采摘年份、酒庄,还有酿造工艺等等。在品尝萄酒之时,如果能借助这些已知信息,你会更轻松地品尝萄酒的味道。当然,这个过程是建立在复实践之的,因为你的味觉就如同你的记忆一样,需要在你的脑海里形成一个完整的形象、香气与风味的立体图。 品酒的步骤 品酒一般遵循5个步骤,即观色、闻香、品味、吐酒和归纳。 观色,即观察和比萄酒的颜色和透明度,并适时地调整好品酒心态。 闻香,时间的把握是关键。鼻子首先捕捉到的信息将大大提高你萄酒风味作正确判断的可能。 品味,即小呷一口。在吞下酒之前,迅速地在口中漱一遍,让你的口腔充分接触到酒液,深切体会萄酒的风味、结构和酒体。是酸,还是苦?风味与之前的香味相配吗?透着哪种果味、矿物味或香料味?酒精辣口吗?为了加深印象重再闻一遍,作判断或合理的猜测。 吐酒的好处是显而易见的,如避免醉驾,保持敏锐的味觉以迎接下一款佳酿等等。要是{yt}要品尝20款酒,吐酒是品酒中必须的环节。 第五步:归纳 归纳,即是一种思维也是一种谋略,是萄酒综合质量的具体描述,是主动抓住话语权的关键。品酒其实是一项智力戏,这一点是大多数过于关注品酒表面细差别的品酒指南所忽略的。信而大胆地陈述己的观点,往往会让你成为话语的主角。因为品酒根本就没有固定答案,是一项”仁者见仁,智者见智”的智力竞赛。当然,当每款酒在你口中都只有一个味道时,那很可能是你个人的问题了。
品酒前的注意事项
品酒前,不宜吃一些辛辣刺激性食品,如巨无霸、香烟之类;还要保口腔清洁湿润,品酒前尽量不要牙,因为萄酒的味道有可能被牙膏的味道掩盖。
{dy}步:察颜
与同一品种的其他萄酒比,看中的萄酒颜色深浅、透明或浑浊,通过这些来判断酒的浓稠度、酒体等。你也可以结合《萄酒颜色须知》系列来帮助你的判断。
第二步:闻香
摇杯能促使萄酒香气的释放。摇杯时要注意,酒杯应该放置在桌面,以酒杯底座为中心,运用腕的力量,轻轻地晃动酒杯,然后把鼻子靠近酒杯,深深地吸一下,判断萄酒的气味。您可以参照《萄酒的水果味:红VS黑》细细分辨。
第三步:品味
第四步:吐酒
【原创章】