五味缘小郡肝串串香传递健康生活理念

　　五味缘小郡肝串串香传递健康生活理念，小郡肝串串香是成都当地流传至今的一种美食，而小郡肝串串香作为快餐的一种新品，传承的也是成都当地串串香文化，不同的是，串串香在传承传统串串香文化的过程中，也传递健康的生活理念。


　　川禾川调(www.chctsm.com)联系方式：


　　联系人：何经理 13730839317


　　成都办事处地址：成都市金牛区二环路北一段万科加州湾v派1栋三单元11楼10号


　　工厂地址：成都温江区海峡两岸科技产业开发园西区永盛片区锦河路221号


　　以优质水源、高品质稻米为原材料，通过现代化技术生产的无任何添加剂的绿色xx干串串香。川禾川调串串香不仅是成都人健康、方便的膳食选择，更还原了成都串串香的本真与风味，发扬成都的传统饮食文化的同时，更呵护成都人对串串香的情结，同时也是川禾川调串串香为消费者呈上的一片真心，凡到成都的人，都十分喜欢品尝成都各种风味的串串香。


　　原料精选高原种植的有机稻米，采用现代技术与传统工艺相结合的制作方法，口感顺滑、劲道好且有大米的清香味。


　　制作流程：选择原料，大米要求原生态种植，不施农药、化肥;“淘米” “泡米”要求水质纯净，没有污染; “磨面”“高温自熟”“和面”“挤压”四合一成型，要求大米含水适量，将泡好的大米倒入一次挤压成型机，挤出的串串香粗细一致;更后进行干燥、装、检验、入库。

　　采用旋切式粉碎，快速将大米的分子结构打散，并xx融合各种纤维性原料，经过研磨产生高温快速使得物料熟化后成浆糊状，以及巴氏菌，在保留大米的生物活性物质和其它的营养成分的前提下又不让酶失活。然后经过二次高温碾压让物料更细腻，浆糊化程度更高，将物料的分子结构反复打散重聚，让物料进一步拌和，快速成为串串香条，经保湿优化和环保恒温使之自然干燥。这样生产出来的串串香保留了大米的营养成分，使得其中的维生素得以保存，质地均匀，口感滑爽，表面晶莹光滑，被人们称之为具有生命的“串串香”。

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