食品真空装材料的性能,直接影响着食品的储存寿命及口味的变化。在进行真空装时,选择好的包装材料是成功与否的关键。
既然谈到材料,那必不可少的就是材质的分类,以下是适合真空的各材质特点:
一、其中PE适合低温的使用,RCPP适合高温的蒸煮使;
二、PA是为了增加物理强度,耐穿刺性能;
三、AL铝箔是为了增加阻隔性能,遮光;
四、PET,增加机械强度,挺性优。
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