机械除渣刀鱼油炸机 新品上市刀鱼油炸流水线

机械除渣刀鱼油炸机   新品上市刀鱼油炸流水线

设备介绍；

油水混合式油炸设计，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺， 彻底改变了传统油炸设备的 结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油 的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

设备特点；

①自动出料：通过电机驱动的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。
   ②自动控温：通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。
③自动搅拌：保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。

设备功能；

◇网带为不锈钢材质，采用变频无级调速。油炸时间可调。

◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于人工清洗。

◇设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。

◇该设备内部设有{gx}导热度装置，能源利用效率高。

◇整机采用食品级304不锈钢制造，卫生、易清洗。

◇配有动态循环系统，将生产过程中油渣过滤出来，降低了油的酸价，延长食用油使用寿命。

◇采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。

◇采用自动沥油系统，产品含油率低，产品食欲感强。

设备性能；

1.整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。 
2.采用智能型数字显示温控器，方便实用。 
3.采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。 
4.采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。 
5.采用分区控温，有效分离劣质油，炸制多种食品互不串味，一机多用。 
  设有超温保护装置，让您放心使用。
6.本机装有先进的自动温控装置，油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化酸化。

适用范围:

一.肉食类：牛肉干、炸鸡、肉串、丸子、扒鸡（上色）板鸭（上色）红烧肉、五花肉、猪蹄等。

二.面食类：麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、撒子等。
三.坚果类：花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
四.豆制品：豆干、豆泡、鱼豆腐、豆豉。