虾皮批发|虾皮|富华海产品加工厂(多图)

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    阳西县上洋镇富华海产品加工厂

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    两款给宝宝用虾皮做的辅食:

    虾皮鸡蛋羹

    原料:鸡蛋1个、虾皮适量。

    做法:

    1.虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。

    2.鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。

    3.放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

    营养盘点:鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

    虾皮油菜:

    原料:油菜30克、虾皮适量。

    做法:

    1.油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。

    2.虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。

    3.油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。

    营养盘点:油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等蔬菜,味道更佳。


    各地名产特产推荐--虾皮篇


    瓦房店虾皮


      虾皮是主要是由毛虾加工制成。

      毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮,因此得名。

      虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

      虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。

      瓦房店虾皮

      水产初级加工品


    现如今,越来越多的人讲究从食物中摄取人体所需的一些微量元素。也有很多人越来越讲究补钙。那么,下面就为大家介绍一些貌不惊人的xx补钙食物。

    虾皮。虾皮是一种高营养食品。虾皮虽然瘦小干枯,貌不惊人,但它的营养成分远比鱼、肉、鸡蛋、牛奶等大众心目中的营养佳品还要好。据营养学家测定,每100克虾皮中含蛋白质39.9克,1千克虾皮所含的蛋白质,分别相当于2千克鲤鱼、2千克牛肉、3.5千克鸡蛋、12升优质牛奶所含蛋白质的数量。虾皮的另一大特色是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,还含有丰富的钾、镁、钙、磷、铁等微量元素及维生素、氨茶1碱等成份。

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