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因为我国是一个严重的缺水国家是世界人均水资源极少的13个贫水国之一，水也是酒店重要运营成本之一，如何节约用水是每个酒店都xx的问题。综上所述采购酒店客房用品主要的就是注意质量问题，还有就是采购时一定要选择好的信誉度好的批发厂商。了解这些是不是在采购时轻松一点呢。酒店店用品就是酒店生产和经营过程中需要的各种用具。

供应商，有稳固的财政。好选择有稳固财政能力的供应商，因为这样对保持酒店货品的水准、数量及交货期有一定的保障；品质的统一。所选择的供应商必须能供应符合酒店要求的物品，令酒店保持一贯稳定的水平；良好的信誉度。信誉度是保证双方顺利合作的重要前提之一，好选择在业界具有良好口碑的供应商；

　　地区。若品质或数量上可以接受的话，好选择本地的供应商，从而节省运输费，且联系方便，易于随时检查合同的执行情况；价格。如所有供应商供应货品、品质、数量及交货期都能符合酒店要求，则供应商要选择价格低的一个，若品质条件不同则应与申购部门共同虑，协商核定符合酒店要求的供应商；售后fu务。如所购买的物品是需要日后维修保养的，选择供应商时便尤其要注意这一点。

经营保障，工程保障设施：如变、配电设施，空调冷冻设施，备用发电设施，供、排水设施，热水供应设施，洗衣房及其所需的设备设施。安全保障设施：如对讲通讯设施、事故广播设施、消防指挥设施、消防监控设施、各种灭火器材等等。内部运行保障设施：如员工食堂、员工宿舍、员工俱乐部、员工更衣室、员工通道等。酒店使用的产品。bao括：成套餐饮用品及客房设备用品、布草及易耗品、玻璃杯及陶瓷餐具、厨房设备及工程、酒店家私及宴会餐台椅等。