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说栗子与人，之间微妙的联系，在世间万物，总有千丝万缕的瓜葛。人与食物，食物与人，自有人类以来，人类生生不息，我们从食物链中的一环成了食物链的顶端。杂食动物的智慧把植物和植物果实变成了餐桌上的美味，正因为劳动人民付出汗水和辛苦，让植物为人类的裹腹提供了最可靠的来源。

说栗子不得不说栗子的来源和栗子的名字的由来。

关于栗子名字的由来，古书籍记载也是只言片语，最早的记载源于《诗经》“东门之墠》

　　东门之墠，茹藘在阪。其室则迩，其人甚远。

　　东门之栗，有践家室。岂不尔思？子不我即！

　   ---《诗经·郑风·东门之郸》

意思是什么呢，是这样的’东门附近有广场，茜草沿着山坡长。他家离我近咫尺，而人却像在远方。

东门附近种板栗，房屋栋栋排得齐。哪会对你不想念，不肯亲近只是你。

这是一首爱情诗，可见栗子的种植和栽培不只是2500年，古人生活在兽多人少的年，也许栗子没有什么由来只是上天赐给大地的植物，而它的果实富含营养和高蛋白让缺衣少食年的人们能够生存下去，人类只是发现而非创造。

栗子的名字的由来其实很简单，早在中国人创造了甲骨文，“栗”是个会意字，栗的甲骨文体是这样的。

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“俺家1300多公斤的板栗，前两天刚摘下来就全卖了，今年的收购价每公斤涨了两块，还不愁卖，俺们大伙儿能不高兴嘛！”日前，丹东振安区九连城镇马沟村67岁的村民陆立权激动地说。

　　陆立权家里共有6亩多地，全种了板栗。今年光卖板栗就挣了近1万块，比去年多收入2000多元。村干部赵玉达告诉笔者，马沟村200多户村民，几乎家家种板栗。今年，全村销往南方多地的板栗有90吨。村民的收入与前两年相比增加了3成。“村民们对价格满意，将来更有信心种板栗。”他说。

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今天窗外有雨，心情有点复杂，时入深秋，雨滴刺骨，匆忙的秋季就在寒冷中结束了，想写点关于板栗收行业的乱象。

想写点感想也是有个给他收了几年的朋友说的几句话，也有新来的客户说出让人不理解的话。

做了十来年的生意，板栗收在河北地区已经发展到如雨后春笋般的成长起来，无论素质高低觉得板栗收生意有利可图纷纷加入这个行业，其实这个行业真正的辛酸他们xx体会不到。

在行业内，每吨的板栗收费用是每吨1000元，有量大的客户也有稍微价格低的，一般的收费都在1000元一吨，有人收十吨，有人收五吨，有人收几十吨当然收费的标准会有浮动，也有人无论多少都在400元左右一吨，而且冷库费不收，这是为什么呢？

显而易见，来的客户都是我们的上帝，我们尽量在栗农和客户之间达到平衡，我们也要稍微赚点加工费，来的客户吃住行都是收点在负责，每吨1000的加工费，算下来每吨的纯利润只有三四百这样，有的客户说别人家只要1000块bao含所有的费用，冷库费，出库费，这样一来，他还有利润吗？还有的只收四五百的费用，那他的费用从哪里来呢？

其实做生意的都明白，我们真正的收是按账本来，每一斤都是从本地老百姓的手里收来的本地板栗，而收费用低的还有bao含所有的，无非是收点和二道贩子联手收购的外地板栗，之间有差价，不收费还可以。只要是面bao车在收购点不停的交货，那肯定就是有差价的板栗。

真正的收板栗还要平衡栗农，你压的价格太低，栗农真正的好栗子不会卖到你这里，来本地收货的朋友们，难道不是为了质量好而来的吗？在价格中和栗农和炒货商达到平衡才是王道。

真正的辛酸，也许只有你真正做了你才会明白，其实收行业的乱象是素质参差不齐的结果，是要把利益放在第*一位的结果，不是为了长远合作。

当然也有素质低的收购商，来产地收货，素质极低，如果你想要便宜的板栗就不要来迁西产区，山东，广西，云南的板栗很便宜，可以达到你的心里价位，正常收购价是8块，你想要4块的通货，建议你不要来这里。

希望做板栗还是其他都是诚信第*一，做个好朋友，比只做生意上的陌路人要强的多，来迁西产区的朋友都是为了质量来，不是为了价格来，一年大年一年小年的板栗，验着人性，也验着人心。

祝所有的栗友，即使天冷了，心里也暖乎乎