地锅炖加盟|地锅炖|老农民地锅炖(查看)

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    安阳市北关区老农民地锅炖饭店

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           室外冰天雪地,室内温暖如春。一缕缕蒸汽升腾,一股股香味涌进鼻腔,召唤着你的食欲。此时再无聊天的心情,只盼着掀起锅盖那一刻。一口铁锅里,喷香的肉块儿、浓香的肉汤,再配上自制的鲜粉条、铁锅贴出的饼子,涮几盘自家种的无污染蔬菜,颇具乡土风情的一餐饭定能让你吃得酣畅淋漓满头大汗。

         大大的铁锅,方方的灶台,沉重的木制锅盖,炖起菜来咕嘟咕嘟不停地冒着泡泡,香味飘满了整个屋子。单是看桌上的大铁锅,就足以令人兴奋了,锅里炖着的排骨让我又依稀记起小时候在奶奶家吃肉的味道。



         铁锅炖是老农民地锅炖和炉内的柴火烧制而成,这些都是咱都市生活少见的,火候到了后,铁锅里的主菜和食品散发出浓郁的香味。一桌人围坐在铁锅旁,吹着空调,吃得大快朵颐。有科学发现,用铁锅烹饪美味佳肴是最直接的补铁方法呦。铁锅炖采用原始传统的烹饪方法,新鲜的食材与精心熬制的{zc}秘制料baoxx融合后,味道香醇鲜美,营养丰富。


       以木柴烧火的农家大灶台上,热气腾腾、香气四溢的地锅炖鱼;大块大块的炖鱼;色泽诱人的白菜、冬瓜、豆腐、土豆;锅里蒸的精致松软的白面花卷……冬天里,亲朋好友围坐在一起,一边品尝着美味佳肴,一边体验着特有的生活情趣,真是不无惬意。吃完鱼之后,还可以招呼fu务员加汤涮菜吃,豪爽的食客,往往吃到大汗淋淋才算尽兴。
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