老农民地锅炖深受消费者的满意。客源源源不断，经济效益不断攀升，低廉的投入、简单的操作、无厨师的店、独有的口味、独特的经营方式。使广大食客留恋往返，倍受青睐。其陆续推出的十几种菜品也越来越受到欢迎。应广大消费者和投资商要求，现面向全国省、市、县诚招加盟合作商。
地锅鱼是济宁地区汉族传统名小吃。京杭大运河，微山湖的地理位置，诞生了这个美食。当时的人们把用陶器与各种鱼炖出来放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的地锅鱼。随着社会经济的发展，地锅鱼不断改进创新，又增加了地锅鲶鱼、地锅鲤鱼等系列菜品。在今天，地锅鱼仍然被极多数济宁人所喜爱，地锅鱼也在不断发展壮大，不仅在济宁地区，在全国都有地锅鱼的影子。
以木柴烧火的农家大灶台上，热气腾腾、香气四溢的地锅炖鱼；大块大块的炖鱼；色泽诱人的白菜、冬瓜、豆腐、土豆；锅里蒸的精致松软的白面花卷……冬天里，亲朋好友围坐在一起，一边品尝着美味佳肴，一边体验着特有的生活情趣，真是不无惬意。吃完鱼之后，还可以招呼fu务员加汤涮菜吃，豪爽的食客，往往吃到大汗淋淋才算尽兴。
