黄豆芽生产技术操作基本程序
1. 用25-30度水泡豆,泡好为止(泡豆时间在5---7小时左右)泡好后可直接入机,泡豆用药与绿豆一样,只是在泡豆时多加一次去根营养素。
2. 去根营养素、AB水、豆用消毒剂用法、用量同绿豆一样。
3. 入机后,夏季:将淋水间隔调至200分钟,淋水时间调至 80—100秒,水温18-20度,箱温18-20度。冬季:将淋水间隔调至240分钟,淋水时间90秒,水温20-22度,箱温20-22度。
4. 绿豆和黄豆的用具要xx分开。
豆芽机的使用经验和注意事项:
随着我国经济的飞速发展和人们生活水平的提高,蔬菜在人们日常生日常生活中的比例也日渐增加,由于xx蔬菜受季节、市场、价格、农药残留等因素的影响,绿色无污染健康的黄豆芽、绿豆芽的需求量日益增加,家庭和餐桌上成了不可或缺的上等素菜。
“科学技术也是生产力”,人力劳动逐步被机械作业替已逐年推开,豆芽机的研制生产和推广,结束了单纯人力泡制豆芽的历史,把豆芽机老板从一年四季,日夜操劳,泥里水里,风里雨里彻底解放出来了。
豆芽机的发明和广泛推广使用,是历史的一大进步。这一大新生事物的出现,为市场带来绿色生机,出现各种特色的黄豆芽,绿豆芽,豆苗菜,芽苗菜等,丰富了人们的菜谱,不必再为今天该吃什么菜而发愁。豆芽菜可谓做法多种,不管是炒还是拌,都是美味的佳肴。