安陆餐厅厨房设计,佳福厨业,茶餐厅厨房设计

为什么要求厨房与餐厅（bao括宴会厅）应在同一楼面？  

为什么要求厨房与餐厅（bao括宴会厅）应在同一楼面？厨房与餐厅与同一楼面，可缩短输送流程，提高工作效率，有利 于保持菜肴温度，防止交叉污染，另外还可以减少设备投资。如果厨 房与餐厅不在同一楼层时，要另外设食梯，并注意按生、熟、洁、污、 分设。还应并添加保温的传送设备。

厨房中储藏、洗涤、烹调三大功能区，往往形成工作三角形，依不同户型可设计为一字型、U型、L型、走廊型、变化型等，各有优势。对工作三角形的巧妙设计与运用，将会使你的厨房更臻xx。

忌材料不耐水。厨房是个潮湿易积水的场所，所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。

电子秤

瞬间表现：很多菜谱对菜肉、调味品的用量都是一板一眼，刚刚学习做饭的人不可能随手就能找准用量，这时一个小天平秤就可以让问题迎刃而解。

感应灯厨房设计

瞬间表现：除了传统的上下布光外，今天的橱柜灯光更加人性化：借鉴了类似冰箱的感应技术，只要一拉开抽屉或柜门，里面的灯光就会亮起来，既方便存取东西，又很省电。