一是用工业氯化镁替食用氯化镁用于豆类制品生产中,以达到降低成本的目的;二是用工业氯化镁浸泡木耳,木耳经浸泡后菌朵很大,菌叶肥厚,感官较好,并且重量可增加2~3倍。使用工业氯化镁作为凝固剂生产出来的豆制品色泽和气味与合格产品没有明显的区别,因此鉴别起来比较困难。
公司视质量为生命,以信誉求生存,以科技促发展,始终坚持“质量、信誉、共同发展、客户至上”的经营理念,严格实施科学管理,创优质品牌,竞{yl}fu务,与客商共谋发展。为工业专用氯化镁,通称工业氯化镁,是氯化镁的一种,通常含有六个分子的结晶水,即MgCl2·6H2O,易潮解,置于干燥空气中会风化而失去结晶水。
氯化镁的基本用途
1.在化学工业中是重要的无机原料,用于生产碳酸镁、氢氧化镁、氧化镁等镁产品,也用作防冻剂的原料等。
2.在冶金工业中用于生产金属镁(通过熔融电解制得)、液氯和高纯镁砂等。
3.在建材工业中是生产轻型建材如玻纤瓦、装饰板、卫生洁具、天花板、地板砖、镁氧水泥,通风管道,防盗井盖,防火门窗,防火板,隔墙板,生产人造大理石等高层建筑用品的重要原材料。在菱镁制品中可做高质镁制瓦、高质防火板、镁制bao装箱、镁制装修板、轻质墙板、磨具、炉具、烟花固引剂等。
4.在其它领域内可做食品添加剂、蛋白凝固剂、融雪剂、冷冻剂、防尘剂、耐火材料等。用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石膏点制的豆腐,质嫩味鲜。