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辣根提取物功效
辣根提取物的功效：
★辣根以肉质根食用，其根内含有一种强烈的挥发油质黑芥甙，故有特殊的辛辣气味，主要用作肉类罐头的香辛料。我国自古就有xx、兴奋神经的功效。近年研究发现，它还具有较强的xx效果。
★xxxx；小便不利；胆囊炎；关节炎
产品bao装:1kg/bao；25kg/纸板桶；或可根据客户需求bao装。
产品保存:置于阴凉干燥、避光，避高温处。
辣根提取物中药化学成份
叶含葡萄糖异硫氰酸酯(glucosinolate)，其中主要成分为葡萄糖异硫氰酸烯丙酯(allylglucosinolate)，又称黑芥子甙(sinigrin)，还含少量的葡萄糖异硫氰酸苯酯(benzylglu-cosinolate)等。全植物含挥发油及芥子油。种子含脂肪油和生物碱。
辣根提取物营养价值与用途
肉质根是主要的食用部分，具有强烈的辛辣味，含有人体所需的多种营养成分，是生吃鱼片必须的调味品。磨碎后干藏，备作煮牛肉及奶油食品的调料，或切片入罐头中调味。出口创汇，销路很畅。辣根皮可提炼辣根酶，用于医药上；叶片经加工可生产xx绿色色素，全株均可作药用或饲料。中国自古药用，有通气、xx、兴奋神经之功效。
