酒店餐厅厨房设计要点有哪些?
(1)合理布置生产流线,要求主、副食两个加工流线明确分开,从初加工〉热加工〉备餐的流线要短捷通畅,避免迂回倒流。
(2)原材料供应路线接近主、副食初加工间,远离成品并应有方便的进货口。
(3)洁污分流:对原料与成品,生食与熟食,要分隔加工和存放。垂直运输生食和熟食的食梯应分别设置,不得合用。加工中产生的废弃物要便于清理运走。
(4)工作人员应先更衣在进入加工间,更衣、卫生间应设在工作人员入口附近。
(5)部分食物加工设备和洗碗机需要用蒸汽加热,但其设备本身并不带蒸汽加热器,需要由蒸汽管道提供蒸汽。
办公室装修隔断是把一个办公空间隔成单独的办公空间,如隔总经理室,财务室,会议室,接待室等。一个办公空间用什么来隔呢?
1、石膏板隔墙
石膏板隔墙是用轻钢龙骨,两边封石膏板,如果如要隔音效果好的话可以加隔音棉,还可以加装窗户,两边需要批灰刷漆。
优点:隔墙速度快,隔音效果好。成本较低。
缺点:不能透光,因为是石膏板封面,磕碰就容易损坏,防潮性不强。
一般用途:一般用在一些比较通透的办公室空间,大型的办公空间,预算成本不高的办公室装修空间。
办公室玻璃隔墙怎么装修
需要注意的是玻璃的固定问题,一般都会在天花上涌木工板钉出个槽,把量好买来的玻璃卡进去,边上打上玻璃胶,下面卡位的做法有很多,关键看地面材料,可以买金属封条,可以也做木框,可以做半墙,也可以直接打玻璃胶。看整个装修风格选择了。玻璃去玻璃店买,但一定要买钢化的,一是颜色不会太发绿,好看点,最主要还是安全问题,毕竟是做隔断用。玻璃粘贴在两竖边有安装沟槽的玻璃框上, 将玻璃框竖边用固定片固定在铝合金框格体系的竖杆上;而玻璃上下两横边固定在铝合金框格体槽梁的镶嵌槽中。玻璃与玻璃框竖边的粘接是在工厂内专用车间加工注胶完成的,材料表面清洁有保证,粘接质量好。玻璃框是在结构胶xx固化后,才运往现场安装,粘接质量有保证