北方佳诚餐饮管理,食堂托管承包商,青州食堂

     餐厅fu务工作的内容比较多，概括起来可以指为客人就餐提供方便的一切工作。餐厅fu务工作的内容因餐厅种类、经营项目以及餐厅档次的不同而有区别，但基本内容大致相同。

      设有bao餐厅、风味餐厅的餐馆、饭店等，一般都向顾客开设预约订饭业务，这项fu务工作一般是有餐厅（前台）fu务人员负责。接受这一业务时，需问清bao餐的标准、就餐时间、参加的人数及人员组成情况、举行筵会者的意图或其它要求等，并将此情况通知后台及各有关人员，以做好一切准备工作。