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永茂食品豆腐干小常识，如何选购豆腐干

     1、良质豆腐干的色泽：乳白或淡黄色，稍有光泽；外观：形状整齐，有弹性，细嫩，挤压后无液体渗出；气味：清香；滋味：纯正，咸淡适中。  

     2、次质豆腐干的色泽：变深；外观：不整齐，粗糙，弹性差，切口处可挤压出水；气味：香气平淡；滋味：平淡、或咸或淡。

     3、劣质豆腐干的色泽：深黄或略红或绿，无光泽；外观：粗糙，无弹性，表面发粘，切口处有水流出；气味：馊味、腐臭味；滋味：苦、涩、酸等味。

     东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事各种豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品：干千张、厚千张、豆皮千张、千张干、白干、牛皮干、五香干、大bao干、酱豆干、油干豆腐、油炸豆腐、珍珠油豆腐、油炸豆腐干等等各种豆制品。永茂食品，新鲜好滋味！欢迎来电下单订购！

永茂豆腐干还能这么吃？真是让人欲罢不能

    主料：莴笋叶(适量)、豆干(豆腐皮,厚百叶)(适量)、胡萝卜(适量)。

    调料：白胡椒粉(适量)、酱油(适量)、麻油(适量)。

做法：

    1、莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生；

    2、沥干水分切碎；

    3、豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁；

    4、莴笋叶和豆干混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可；

    5、撒上胡萝卜丁装饰下颜色明艳更有食欲；

    6、就这样，一盘香喷喷的豆干莴笋叶就完成了，清爽小菜,营养美味,鲜到不得了。

椒麻凉拌豆干

    主料：豆干(100克)、甜椒(1个)。

    调料：鸡粉(适量)、白糖(适量)、大蒜(适量)、小葱(适量)、生抽(适量)、米醋(适量)、花椒油(适量)、香油(适量)。

做法：

     1、豆干和红椒分别洗净切丝；

     2、蒜切末，小葱切末；

     3、锅里烧开水，先下豆干再下红椒焯烫；

     4、捞出沥水摆盘；

     5、调料品味因人而异：生抽，盐，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，鸡粉，葱花拌均即可；

     6、一道好吃的凉拌豆腐干就做好了，现在可以上桌享用。

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永茂食品带您了解食用豆制品的好处

食用豆制品的好处：

1、预防骨质疏松

     豆制品含有丰富的钙及一定量的维生素D，二者结合可有效预防度改善骨质疏松。

2、提高机体xxx：

     机体在不同年龄，不同生理状态下，对营养的需求也是不同的，要提高机体xxx首先必须通过膳食的合理搭配来获得平衡的营养，豆制品中含有丰富的赖氨酸，不饱和酸，淀粉蔗糖以及多种维生素和矿物质。

3、预防xx：

    豆制蠕动并对肠道提供了充足的营养素，对防治xx，肛裂，痔疮，肠癌等有积极的效果。

4、预防心脑血管疾病

    豆制豆经酶水解后能产生的摄入，对肥胖的中老年人预防心脑血管疾病有很好的效果。

   东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品：手工豆腐干、东北豆腐干、五香干豆腐干、红白豆腐干等等各种豆制品。豆豆原生态，绿色好营养。