洗碗机
保证洗碗机工作时可以获得足够的水压。将用过的餐具放入洗碗机清洗之前,应先将餐具中的食物残渣清理干净,以防堵塞过滤器。将温度控制在60度左右就可以了,过高的温度不但对洗涤效果没有太大帮助,还会使一些耐温性能差的餐具变形。长期不使用洗碗机的情况下要先将洗碗机内外彻底清洁一下,之后xx阴干,再做收纳。有两种摆放方式可以清洗更多的餐具:1.可以通过稍微倒扣放碗的方式,一个餐具占用的地方更少,所以装的餐具也就会更多了。2.使用更多的类似的浅盘碗类,或其他的餐具。如果想要把碗洗得尽量干净,还是不要追求一次装多少。按照标准的来就问题不大。
全自动洗碗机
从工作原理来分,可分为超声波全自动洗碗机和增氧式全自动洗碗机两种。超声波的应用越来越被广大客户所接受,但是它的缺点是:噪音大,费电,机器造价高,优点很明显是清洗干净率高。增氧式全自动洗碗机慢慢的越来越多被客户接受,主要是因为造价低,省电,但是它的清洗干净率没有超声波全自动洗碗机高。
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洗碗机
一)、在接通交流电源启动洗碗机时,其绝缘性能尤为重要,必须保证无漏电、漏水现象,水泵和电机运转平稳,振动小,噪声低,洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好,水流喷射均匀有力,餐具洗涤后应达到干净清洁,操作完毕后能自动切断电源。
二)、在选用商用洗碗机时则需要根据不同用途,在价格、性能、实用性上货比三家慎重选择。鉴于技术上更趋于成熟,因此如果不是因为投资预算限制的话, 先进的平放式洗碗机是个不错的选择。