枣糕作法|枣糕|王为峰枣糕健康的选择(多图)

    王为峰枣糕告诉你婚礼蛋糕的由来。婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面bao，同时也意味着“快乐幸福”之意。古时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特zhi的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面bao高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面bao山”的两侧，隔山交吻。这时的面bao山也象征着幸福。最初蛋糕的做法与面bao没有什么两样，把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。

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   王为峰枣糕带你去看报纸上的名派——波士顿派（BostonCreamPie）-（美国）事实上不是派，而是海绵蛋糕（松糕）名称由来据说是在1855年，一份纽约报纸印了一份名为puddingpiecake（布丁派蛋糕）的食谱，这份食谱并没有bao含现今波士顿派特有的巧克力糖浆，然后在1856年一位名为Harvey D.Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆，菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕，据说这就是人们今天所知道的波士顿派。

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    王为峰枣糕厂家告诉你，枣糕制作的配料有哪些？枣糕的配料：面粉500克，红糖250克，小枣90克，蜜枣60克，小米面65克，玫瑰3克。

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