海藻酸钙分子式:[ (C6H7O6)2Ca ]n
海藻酸钙是从海带中提 取的xx碳水化合物,可作为一种钙添加剂,用于保健食品业。海藻酸 钙是我公司研制开发的新产品,产品质量达到国内同类产品先进水平。 主要技术指标:铅:≤0.0005% 砷≤0.0002% 水份:≤14.0% 灰分:10-20% PH值:6.0-9.5 重金属:≤0.001% .同海藻酸钠一样都是在食品工业领域应用非常广的海藻化工原料。
海藻酸钠,一种xx多糖,具有xx制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。1881年,英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究。他发现该褐藻酸的提取物具有几种很有趣的特性,它具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力。基于此,他提出了几项工业化生产的申请。但是,海藻酸盐直到50年之后才进行大规模工业化生产。商业化生产始于1927年,现在全世界每年约生产30000吨,其中30%用于食品工业,剩下的用于其它工业,制药业和牙科。