福建真空拌馅机,诸城汇康机械,真空拌馅机厂家

汇康真空搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用, 机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用。真空拌馅机主要适用于搅拌馅状物料，也可用于其它散状物料太粉状，酱状物品的搅拌和混合。

使用真空拌馅机有3大好处：

1、肉馅在真空负压状态下，细胞充分膨胀，蛋白质充分稀释均匀，提高肉丸、香肠的口感和韧性。

2、提高肉制品出品率，抽真空后，肉馅在普通搅拌的基础上可以多加5%的水。

3、无论是做成鱼丸、肉丸、烤肠，成品当中无气泡，效果更好。

真空拌馅机的种类：大型真空拌馅机、小型真空拌馅机、试验室实验用真空拌馅机

搅拌形式分： 双绞龙搅拌 单绞龙搅拌 舢板状搅拌 对辊式搅拌 狼牙棒搅拌形式等。　　

真空拌馅机是用于混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的{sx}设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。