石蜡的主要用途:B 2760-96规定允许用于胶姆糖基础剂,限量50.0g/kg。国外亦用于糯米纸生产的防粘,用量6g/kg。此外,还广泛用于食品bao装材料的防潮、防粘和防油等。适用于食品口香糖、泡泡糖和xx正金油等组分以及热载体、脱模、压片、打光等直接接触食品和xx的用蜡(由石油或页岩油的含蜡馏分经冷榨等方法制成)。
石蜡熔点:影响石蜡熔点的主要因素是所选用原料馏分的轻重,从较重馏分脱出的石蜡的熔点较高。此外,含油量对石蜡的熔点也有很大的影响,石蜡中含油越多,则其熔点就越低。
石蜡分食品级(食品级和bao装级,前者优)和工业级,食品级xx,工业级不可食用。
石蜡的主要性能指标是熔点、含油量和安定性。
石蜡不与常见的化学试剂反应,但可以燃烧。工业上可以催化裂化。