现在正是用户购买榨油机的旺季,也是给用户带来投资收益的好时机。但是用户想知道的就是如果提高花生、菜籽、芝麻等一些油料作物的出油率,等等一系列的问题,那么究竟是哪些因素影响制约的花生的出油率呢?
一:原料的好坏是决定出油率的关键。(丰满程度、杂质量、品种、干湿度)原料的产地不同,榨制工艺也不同。花生的原料要干燥、精选。花生在压榨前应晒干、除杂。很多用户会忽略这一必不可少的预处理工序。殊不知,不经过精选的花生原料不仅会大大降低出油率,还会加速机器的磨损。恒创机械生产的专用于花生剥壳的花生剥壳机、以及振动清理筛,就极大的解决了这 一难题。
二:花生榨油机的好坏对花生的出油率也是有着至关重要的影响的。从榨油机本身讲,主要是依靠榨樘的压力与榨螺的温度。恒创机械的6YB系列压榨机采用红外线加热、微电控制系统,使得花生压榨变得不再那么难。
三:饼中残油率过高。从事榨油工作的朋友们都知道,如果饼过厚、饼中的含油率过高的话将会直接降低花生的出油率。如何控制饼中残油率和饼厚成为了许多加工户关心的问题。恒创粮油机械从客户角度出发,积极改进研发新品种,推出的6YL系列花生压榨机不仅可以将饼厚控制在0.8—2mm之间,并且更是将残油率控制在了4%以下,在同行业中处于佼佼者。
全自动花生榨油机设备采用国际优质钢材及国际标准工程,克fu了以往国内及进口大型设备的诸多不足之处,有效的增加设备的使用寿命和xx自动化的使用效果。并根据国内传统香油的质量标准,采用低温压榨技术保证了油料的传统风味和特色。小型榨油机操作简单,制作出来的油料品质纯正,口感好,现场制作,让顾客们亲眼看着添料、出油等全过程,真证品尝到没有掺入任何东西的食用油!
花生榨油机压榨过程步骤:
1.筛选:先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等,然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物花生油。要求筛后生仁杂质越少越好,不超过0.1%。
2.碾坯:可用石碾将花生仁碾碎,碾时花生仁不要铺得过厚,以免碾坯不均匀,碾出的生坯厚度在0.3~0.5毫米为好。
3.蒸坯:可用铁锅笼屉,待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。上汽要均匀,蒸好后要求一捻见油,水分在8.5%左右,温度100℃以上。
4.装垛:蒸好后的坯子即为熟坯,要迅速bao饼装垛,bao饼可采用单圈,饼圈上下口要对齐,铺草要均匀,熟坯装好后要压实踩平,使中间略高。要求bao饼要快而平,装垛要正而直,以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。
5.头道压榨:花生榨油机要放在保温的房间内,饼装好后要立即压榨,要步步压紧,轻压勤压,一般达到出油90%左右时,拆榨,卸饼,并用刮去饼边(不应同饼一起粉碎,应该掺到生坯中去,再进行头道压榨)。
6.粉碎压坯:将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎,使通过3目的筛子,直至全部筛过为止。
7.用花生榨油机二次压榨:操作均同前述。
8.两次压榨所得的毛油合并用离心式滤油机过滤,滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。