巧克力生产线的安装及操作步骤
3.试运转
检查：电源连接是否可靠，有否接地保护；各部位锁紧螺母及锁紧螺钉是否拧紧。空负荷运转试验：负荷运转试验。
4.试车注意事项
开机前对整机各部位进行检查；按工艺要求加热温度制冷并按顺序打开冷却加热电源；注意有无异常的声音振动和气味。
苏州金圆发食品机械有限公司，成立于2010年，专注生产成套巧克力设备。
公司汇聚了行业内数名巧克力设备专家，从事该行业二十余年，以丰富经验打造优质产品。
2013年，公司业绩成功突破1800万，产品销售远至巴西，中东，东南亚等多个国家。2014年，公司倾力拓展国际业务，用专业品质铸就美好未来。
巧克力成套设备：黑巧克力营养价值更高
白巧克力：白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。
黑巧克力：黑巧克力硬度较大，可可粉含量较高。软质黑巧克力，可可粉含量32～34%，硬质黑巧克力可可脂含量38%～40%，超硬质黑巧克力可可粉含量38%～55%，营养价值更高。
白巧克力和黑巧克力成分相同吗？白巧克力和黑巧克力成份不相同。
白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的。
黑巧克力是由可可液块，可可脂，糖和香精制成的。
巧克力成套设备的背景
当前发达国家糖块、巧克力工业已步入现化的进程。新的资料、新的设备和新的技能促使糖块巧克力生产工艺和bao装技能不断移风易俗，精雕细镂。
标准化的商品成套设备向高速主动化发展：糖块、巧克力制造商在对标准化的商品bao装时，通常需要高速、自动化的成套设备，以寻求规模经济的bao装成本优化。因而，这些年巧克力成套设备制造商研发开发出合适不同类型商品的高速、自动化糖块、巧克力成套设备。例如关于传统的枕式bao装和一些合适双扭结类商品用的扭结成套设备等。
