汉阳面条机_垚鑫食品机械_不锈钢全自动面条机

面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，{zh1}经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。压面机就是现在常用的制面机器，可用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断。取下摇手柄，放到粗面条一档，压出面条即可。全过程只需3分钟。制做过程非常简单，压面机可以制做出两种不同宽度的面条。压面机制面,既方便又快捷。

在保修期内，发现确因制造而产生的问题，公司给予免费修理或更换零件。

由于使用不当，造成的机器，人身的伤害，用户自理。

1.操作者使用前应仔细研究说明书，严格按说明书进行操作。

2.本机严禁反转。

3.开机前检查各部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故。

4.严防铁器或其它较硬物质混入面粉中，以免造成损坏机件。

如果在使用中遇到问题，请及时的联系我们。

我们都知道手工擀制面条，在和面的时候用水量都比较多，大概为面粉分量的45% ，这便是两者的区别之一。当面粉经过加水拌和、揉搓、搋（chuāi）动等步骤后，面粉中的淀粉与蛋白质就会最i大程度地吸收水分。淀粉吸收水分后就会产生黏性，而蛋白质吸收水分后就会变成面筋，两者结合在一起就是做面的面团了。这种面团，用手工搋搓的时间越长就越有利于形成面筋网络和增加黏性，这为手擀面条良好的口感提供了最为基础的条件。