养生一词，原出春秋管仲的《管子》，乃保养生命以达长寿之意。养生就是“治未病”，是通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适寒温等各种方法去实现的，是一种综合性的强身益寿活动。中医认为，“春升、夏华、秋收、冬藏”，这是大自然的变化规律。人要健康必须适应大自然的变化规律，身体也一样，否则就会生病。
选择{zj0}时辰，冬至子时取水《黄帝内经》"圣人春夏养阳，秋冬养阴"。冬至子时是阴极阳生之时，冬至之时的东阿地下水阴气最重。 宋沈括在《梦溪笔谈》中曾说：阿井水，性趋下，清而重，“取其煮胶，谓之阿胶”；李时珍《本草纲目》称：“其井乃济水所注，取井水煮胶，用搅浊水则清，故人fu之，下膈疏痰止吐。其水清而重，其性趋下，故淤浊及逆上之痰也”。
