由于目前大闸蟹池塘水草长势较好,水质清瘦,蟹池中的浮游生物稀少。浮游生物数量满足不了当前蟹池青虾生长、繁殖的营养需求,必须依靠人工投饲补充。4月份气温适宜,青虾已经进入了快速生长期,摄食也进入了全年高峰期,大约在梅雨季节来临时结束。另一个高峰期在8月中下旬~10月上旬。按照河蟹投饲规律(不虑青虾),4月和5月投饲量分别约占河蟹总饲料量的4%和8%,后期随气温的升高而逐月提高,至9月逐渐减少。蟹池一般套养青虾3~5千克/亩,春季产量能达到15~20千克/亩。在鱼池套养品种占水产品存塘量的比例很小,可以忽略投饲量;在蟹池必须虑套养品种的投饲。
在饲料中添加一定量的磷脂可提高幼蟹的成活率和加速蜕皮,饲料中适宜的添加量为1%~1.5%。粗纤维一般不能被河蟹所利用,但却是维持河蟹健康所必须的。适量的粗纤维可刺激消化酶的分泌,促进消化道蠕动和对蛋白质等营养物质的消化吸收。适宜的粗纤维含量是:大眼幼体至幼蟹期为4%~5%,养成期为6%~7%。河蟹对矿物质和维生素需求的报道甚少。在生产实践中,配合饲料中钙和磷的含量:幼蟹期以前钙为1.5%~2.0%,磷为1.8%~2.5%,钙、磷比约为1∶1.2,成蟹期钙为1.2%~2.0%,磷为1.0%~1.8%,钙、磷比约为1∶0.9。