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外贸新旧动能的转换不会一蹴而就，特别是随着世界主要经济体结构调整的推进，全球价值链进入了重构期，传统“消费国—生产国—资源国”为核心链条的全球贸易大循环正处于重大调整之中，国际贸易投资环境趋向恶化。
经济全球化路径的深刻变化，也是对中国外贸智慧和勇气的一次深刻验。困难面前，中国外贸要以更加积极的态度应对挑战，要通过构建更高水平的开放型经济新体制，构建起以技术、品牌、质量和fu务为核心的外贸竞争性优势。
从出口商品结构看, 1978 年以后初级产品、特别是农副产品出口在出口总额中所占比重大幅度下降; 同期机械及运输设备出口快速增长。从进口商品结构看, 生产资料和机械及运输设备进口在进口总额中所占比重再次出现大幅度上升。进出口贸易结构的这一变化表明, 改革开放之后我国进出口贸易依然具有很强的资源配置功能, 但被转移资源的行业结构发生了较大改变:
进出口食品贸易增长迅速。2001～2014年，我国进出口食品农产品贸易总额从279.0亿美元增长至1928.2亿美元，增长了6.9倍。其中进口食品农产品贸易额从118.3亿美元增长至1214.8亿美元，增长了10.3倍；出口食品农产品贸易额从160.7亿美元增长至713.4亿美元，增长了4.4倍。自2011年起，我国已成为全球最，大的食品农产品进口国，进口食品增长态势仍将持续，进出口食品安全监管责任愈加重大。
