工业盐是范指用于化学工业中的盐,bao括亚xiao酸na,这就好比似肉与龙肉的关系,肉bao含龙肉,也就是说亚xiao酸na是工业盐,多用于化学工业,但是工业盐不见得都是亚xiao酸na。
盐业部门为什么不愿意放开工业盐?一种说法是,会冲击shi/盐市场。因为shi/盐实行专营,如果工业盐不实行专营,就会有人用工业盐当食用盐销售,一些不法商贩就会以土盐、劣质盐充作食用盐销售;同时,会冲击我国的碘缺乏病防治工作。
化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如烧碱和纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素,从而生成所谓的工业盐。工业盐主要是由正立方晶体或由多个正立方晶体组成的颗粒,它可以分为日晒工业盐和精制工业盐,其在运输过程中要有遮盖物,不应该与可能导致产品污染的货物混装,在存放时要防止灰尘以及其他杂物的污染,还要防止被淋雨的可能。
shi/盐是较纯净的氯化钠,经过粗盐的提纯,蒸馏而制得,工业盐除了含有氯化na之外,还有一些杂志和重金属元素,比如超标的亚xiao酸na。两者都成晶体状,用肉眼很能辨别两者的区别,不过通过显微镜还是能观察到它们几何形态的差别,而且在特殊情况下,shi/盐呈现黄色或淡蓝色,亚xiao酸盐可能显淡黄色。两者的理化性质都比较的稳定,shi/盐水溶液是中性,亚硝na钠能缓慢氧化成为xiao酸na,水溶液呈碱性。两者都极易溶于水,也易潮解;在味道上,shi/盐相对于亚xiao酸盐咸味较重,但是区别也不是非常明显。所以要及其注意shi/盐的食用,防止误食工业用盐,一旦亚xiao酸盐中毒,应当采取喝牛奶,补充维生素C等措施,及时去医院就诊,采取必要措施来减缓中毒所带来的影响。