陕西和面机|万工机械|全自动和面机

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万工全自动和面机保养规则

1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；

2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；

3.万工和面机和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；

4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。

陕西万工机械产品简介

品名：和面机

该系列和面机适用于餐馆饭店、企事业单位食堂及食品加工厂，供馒头、bao子、点心、饼干、面bao、蛋糕等和面使用。该机有噪音低、工作效率高、结构紧凑、操作灵活简单、和面均匀、维修方便等特点。零部件采用不锈钢或电镀处理，符合卫生要求。

安装

1.检查机器各部件紧固件是否松动，如果松动则需加以紧固

2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上

3.机器下部接地标志处必须可靠接地，以免漏电伤人

4.用户自备全极断开装置（如刀闸），将机器电缆线接入

5.将刀闸闭合，扳动开关手柄，使机器试运转，机器没有异常声响即可投入使用

操作规程

1.搅拌

先将面粉倒入和面桶内，加入50%的水进行搅拌，搅拌5分钟左右即和好，如面团与搅龙一起转时，洒些干面粉即可xx。机器正常运转工作时，搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。

注意：机器运转时，严禁将手伸入！

2.取面

面和好后，断开电源，打开机盖，抽出插销，将面桶扳转

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万工机械所生产和面机用于面团的制作，经过搅拌过程的柔和、压延、折叠，调制出表面光滑、具有良好的弹性、韧性和延伸的面团。

搅拌轴采用油封与轴承分离设计（中间加双密封 双轴承 让机器寿命更长），避免油封破损后润滑油脂对面团造成污染。

我公司生产的大型和面机有50kg 75kg 100kg 150kg 200kg 250kg 300kg 全不锈钢设计 符合国际生产食品要求。