江西绿茶_南昌浮瑶仙芝茶业_云雾绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的xx物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖妃碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

每天一杯绿茶的好处

 整日对着电脑，皮肤越来越差，再加上太阳的照射，真是让爱美的女孩很愁，其实生活中有很多帮助我们美容防晒的方法，譬如经常喝绿茶就对美容防晒很有帮助，而且对放紫外线更是效果{jj0}。

 可能大家对绿茶都很了解，在日常生活中很多人都很喜欢喝茶，多半都是和绿茶，绿茶的种类有很多，所以说绿茶的作用也有很多。

有茶友说，去茶叶店喝茶的时候，老板跟他讲绿茶喝到后面1/3的位置是不能喝的，还有个专业术语叫做“留根泡”。

所以，今天我们一起来了解一下，什么是“留根泡”。

首先，“留根泡”主要是针对用玻璃杯泡绿茶的。

因为用玻璃杯泡芽茶的时候，会遇到无法有效的把茶和水隔离开来的问题。

这就使得我们在泡茶时候，没办法控制茶汤的浓度。

如果每次都是把茶汤都喝完之后才加水，由于茶叶中内含物析出的规律，会使得头一杯茶汤的浓度非常高，而续水后茶汤的浓度下降的非常明显。

正是由于这种原因，才使得人们在泡茶的时候，不喝完头一杯，而是留一部分茶汤时续水，这样可以尽量调和茶汤的浓度。

这就是所谓的“留根泡”。