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基于2005年用32/6饲料养殖青鱼的试验结果，试验合作者建议在今后的试验中应进一步增加饲料的蛋白质水平，来改善青鱼的生长和饲料转化效率。根据这一建议，我们在2006年开展了2个养殖试验来验证用美国大豆协会-国际项目的32/7型鱼种饲料作为2龄和3龄青鱼养成饲料的养殖效果。美国大豆协会-国际项目的36/7型饲料正常情况下只在从鱼种养殖至大约50克时所用，且比32/6型成鱼饲料具有更高的粗蛋白和粗脂肪水平(表1～3)。

在哈尔滨和沈阳地区用36/7型饲料养殖青鱼的经济回报率也显著好于养殖其他多数鱼类的经济回报率。在哈尔滨的养殖试验表明，美国大豆协会的零换水养殖技术结合80∶20池塘养殖模式和豆粕饲料养殖青鱼在技术和经济上都是可行的。据报道，零换水技术能显著减少能源成本。总体而言，美国大豆协会的36/7型豆粕饲料被证实是青鱼养成的优异。饲料，并证实在中国东北地区开展投饲型青鱼养殖是经济可行的。

青鱼也叫螺蛳青、黑鲩、乌青、黑混等，在我国的各大水系都有分布，尤其以长江以南平原地区各水系里面偏多，在淡水鱼中，属大型鱼种，深得众多钓友的喜爱。1，青鱼的生活习性，青鱼多栖息在水体的中下层，食物以软体水生动物如河蚌、螺蛳、蚬等为主，养殖的青鱼多以豆饼、豆渣、各种糟等为食。除此之外，也会吃一些藻类及水生植物。青鱼很少在浅水区或是水面上游动，只是在它们索饵、摆尾或是晒太阳的时候才能偶尔见到一次。但是对于那些10斤以上的青鱼，基本就见不到了。