EDTA-2钠、株洲EDTA、厦门甜惠公司(图)

厦门甜惠生物科技有限公司|主要生产EDTA系列，EDTA酸，EDTA二钠，EDTA四钠

      我公司主要集研发，生产，加工，销售于一体的fu务，主要产品有：EDTA系列，EDTA酸，EDTA二钠，EDTA四钠，厦门EDTA公司，厦门EDTA生产，厦门EDTA厂家，厦门EDTA企业。如需订购欢迎咨询厦门甜惠生物科技有限公司！

      对 NaFeEDTA强化酱油和 强化酱油做对比试 验，证明二者的铁吸收率分别为10.47%和4.74%，这说 明在比较典型的中国膳食结构的基础上，NaFeEDTA 的吸收率比 高1倍，NaFeEDTA在食品加工 和储存过程中品质稳定，不易被氧化，NaFeEDTA在酱 油中的稳定性达4个月以上。此外，NaFeEDTA在酱油 中的溶解性好，使酱油原有的口感和风味不变，相比之 下，加入 对产品最终的口味产生较大影响。  

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质量指标

含量 ≥90% 铁(Fe) ≤0.01%

灼烧残渣 ≤0.15% 重金属(Pb2+) ≤0.001%

在Na2CO3中溶解度 合格

含量测定

采用配位滴定法。先将EDTA四乙酸用KOH配制成pH为12.0～13.0的试样液。以酸性铬蓝K和萘酚绿作混合指示剂，用试样液滴定于120℃干燥过的分析纯CaCO3，当溶液由紫红色变为蓝绿色即为终点。

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      自1997年11月起，中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所开始组织确立研究项目，通过技术方案可行性论证、进行了适宜载体食物的筛选，铁强化剂的选择研究，开始NaFeEDTA的研究工作(bao括合成、 稳定性、安全性评价、质量标准等)。