华康切丁机的特点:
1.切丁、切丝机结构紧凑,采用优化卫生设计,
2. 机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,
3.切刀采用双面刃切削,工作效率高,
4.切割的肉丁规格小4mm,大30mm。
5.调整厚度切割旋纽,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的 要 求。
6.采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。
7.单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
8.本机可适应-5℃至常温肉料正常切割,是肉食品加工中的必备的设备。
维护保养与注意事项;
1、使用前应在地线标志处 接牢底线 确保人身安全;
2、使用前应检查转动方向与所标方向是否一致,若不一致则需调整电机接头;
3切记要将所有切菜洗净,排出非菜类硬物,以免造成刀具损坏;
4、长时间不用时,应将刀具取下,xx其间杂质,并涂油保管;
5、本机采用离心刀推动所切菜工作, 电机功率为 750W
使用前的准备和检查: 仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题,确保机器处于完好状态。 检查壳体内是否有异物存在,将壳体内异物xx掉,否则容易引起刀片的损坏。清理操作场地,检查电源电压是否与本机使用电压相符,接地标志处是否可靠连接地线。合上开关,按下“开”按钮,检查转向是否正确(面对推料拨盘,推料拨盘逆时针方向旋转为正确),否则,切断电源调整接线。接通水源,以备使用。