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切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。切丁部件由一把切片刀，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。选优质切丁机就选诸城市华康机械有限公司，公司欢迎您来电咨询活参观选购。

操作使用： 首先，应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料切割直径应不超过100mm，如果大于此直径须分块。 按下启动按钮电机运转。（如上盖未压合在机架上，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转） 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，{zh1}被横切断刀切成方块。 切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。 机器工作时，切勿将手及其他异物放入壳体中，以免发生危险。

华康牌切丁机参照国际先进机械进行设计制造，结构合理。该机械能做到“丁”“片”“条”且工作效率高，、切割肉丁小规格为4mm，大规格为30mm，是食品加工切、割方面的设备;该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品，还能切竹笋，大葱，萝卜等蔬菜产品，华康公司会根据客户的需求专业为您定制优质的切丁机，欢迎您来电咨询。