详细描述:
鸭嘴鱼(匙吻鲟)为软骨鱼类,体表裸露,泽润无鳞,吻呈汤匙状,形似鸭嘴,故又名鸭嘴鲟。鸭嘴鱼适应性强,生长迅速,性情温顺,食物链短,是所有鲟鱼中惟一以浮游动物为食的鱼类。周身光滑,深灰色的鱼身,没有鳞片、尝其味道、肉质非常细嫩、鲜美xx、而且刺少肉多、几乎就是一根龙骨直连鸭嘴。鱼肉同样口感细嫩、鱼骨同样软脆,而且香甜且汁多润口
食用匙吻鲟鱼,具有xxxx、滋阴xx、强身健体、益脑明目和xxxx等作用,还可xx腰痛、胃病和脱发等。