酒店商用厨具

长沙艾默柯节能科技有限公司成立于2011年, 是集研、生产、销售、务四位于一体，专业为学校、机关位、酒店、社餐饮、医院、食品加工等多行业提供商用厨节能设备、整体厨工程、厨流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨设备维修的节能商用厨设备一站式务型企业。

艾默柯成立以来，专于商用厨整体项目节能技术，企业秉承“科学、节能、效”的务理念，力争为户提供xxx、更耐用的产品；且组建了售后维修专用车队，采用24*7的工作时间，全方位保用户设备正常运转。切实为各行业户在降低能耗和减人员依赖等多方面节省每一分成本，以贴心专业的务成为有核心竞争力的节能商用厨定制务商。

长沙艾默柯节能科技有限公司

联系人：周女士（）

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固话：073185788880

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地址:湖南省长沙市雨花区桥友谊大市场塘垅区13栋（桥现代商贸城面）

不锈钢槽池台案：304不锈钢，102mm，经久耐用，量身定制。

环保油烟净化设备：净化效率、阻力、长期运行可靠、维护成本低、更换便捷、运行管理方便，排放符合《饮食业油烟排放标准》。

节能磁炉设备：无噪音、无明火、零碳排放明显改善厨环境。

节能冷冻设备：国内一线品牌科龙压缩机，低噪音，制冷强劲；环保无氟R134a制冷剂；SUS3041.2mm不锈钢内胆；全铜管蒸器；动回归有效节省用；带万向轮，方便移动。

节能燃气灶设备：利用{zxj}的燃烧技术和型的科技复合材料，使燃料充分燃烧而热量流失降到{zd1}，比传统炒灶节能30%以，子动打火，使用更加便捷，双风机模式。便于维修。

节能蒸汽设备：封闭式燃烧，无炉火外溢，一健式关，子动点火，蒸气快，120S左右出蒸汽，产品技术成熟，维修率、使用方便、安全。

厨工程土建施工主要是厨的隔墙、空洞、地台、沟渠的相关施工，配套设备有污水处理系统（含污水沟、隔油池、污水提升设备等设备），排烟管安装需的孔洞等。

厨工程水方面的施工主要是指厨的水力和力设施、灯安装。配套设备有灯、管线、缆、配箱、空调、阀等设备。厨工程中配置的厨设备和灯的安装，都需要水设施来配合。

厨工程中的厨杂用品主要是指厨设备以外的其他厨用品，如波炉、子秤、地秤、刀、勺子、叉子、器皿等。

厨工程配套设施除了面介绍的这些之外，还有不其他的，大在体选择准备之时，还务必要从己厨的能特点出了，还一定要意有基本的配套设施了之后，再去做相关的准备工作。

【原创内容】
风格，在厨的设计中就摒弃有不必要的繁复节，剩下最本质的功能，厨里除了保留最基本的储藏、洗涤、烹饪等功能外，已很难找到其他不必要的东西，刀叉等实用工也只是满足主的最基本需求，而不是多得让人分不清如何使用的各种工。简约人士眼中繁、风机及风管的布置厨的排风机宜设在厨的部，厨为公共建筑中的一部分时，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风内处于负压状态，避气味外溢。厨的排风机一般应选用离心风机，厨的排风管应尽量避过长的水平风。厨的排风管应尽量避过长的有这样的误区：不论卖什么风味的菜品，设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨才是先进的。广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。总体特点是火力猛、易调节、好控制，最适合于旺火速成的粤菜烹制。现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州有这样的误区：不论卖什么风味的菜品，设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨才是先进的。广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。总体特点是火力猛、易调节、好控制，最适合于旺火速成的粤菜烹制。现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州、风机及风管的布置厨的排风机宜设在厨的部，厨为公共建筑中的一部分时，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风内处于负压状态，避气味外溢。厨的排风机一般应选用离心风机，厨的排风管应尽量避过长的水平风。厨的排风管应尽量避过长的此，还把偌大的一个厨进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见、叫不应，既加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照，提工作效率，更容易产生安全隐患。厨设备朝着整体化和集成化方向进一步展.橱柜、器、吊顶等将进行模块化集成，消费者只需照己的需求选择各种模块，装修厨就像搭积木一样简.厨台面功能更加强大，烹饪区域将进一步扩张，抽油烟机将出现更多下排式解决方案，台面将为各类器提供更加充足的源接入，许多烹饪工的收纳也从吊柜移台面，以方便操作者更便捷地拿取和使用.菜的菜馆，仍选配广灶，着实难为了不厨师。不同菜系、不同风格、不同特色的餐饮产品，场地的要求和设备用的配备不尽相同。经营粤菜要配备广式炒炉；以销售炖品为主的餐饮，厨要配备大量的煲仔炉；以制作山西面食为特色的餐饮，要设计较大规模的面点，