中央厨房厂家

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    长沙艾默柯节能科技发展有限公司

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    长沙艾默柯节能科技有限公司成立于2011年, 是集研、生产、销售、务四位于一体,专业为学校、机关位、酒店、社餐饮、医院、食品加工等多行业提供商用厨节能设备、整体厨工程、厨流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商用厨设备维修的节能商用厨设备一站式务型企业。

    艾默柯成立以来,专于商用厨整体项目节能技术,企业秉承“科学、节能、效”的务理念,力争为户提供xxx、更耐用的产品;且组建了售后维修专用车队,采用24*7的工作时间,xxx保用户设备正常运转。切实为各行业户在降低能耗和减人员依赖等多方面节省每一分成本,以贴心专业的务成为有核心竞争力的节能商用厨定制务商。

    长沙艾默柯节能科技有限公司

    联系人:周女士()

    手机:13739053096

    固话:073185788880

    网址: 

    地址:湖南省长沙市雨花区桥友谊大市场塘垅区13栋(桥现代商贸城面)

     

     



    一. 磁炉类

    1.头尾800大炒炉:

    产品规格:

    产品名称

    外型尺寸

    功率

    标准配置

    材质

    头尾800大炒炉

    1000*1100*1250(800+450)

    380/20kw

    连体锅,不需另加配件

    外壳采用国标201不锈钢材料,面板足1.2厚,侧板足1.0

    适用范围:适应于100人左右用餐炒菜用,主要用于工厂、学校、酒店、企事业位、连锁餐饮中央厨等大型食堂等。

    产品 特点、:

    1)没有明火、安全、T18936734742(不是联系方式)减消防隐患.

    2)比柴油、环保油节省50%的。

    3)无噪音、无明火、零碳排放明显改善厨环境,有利于厨师的身体健康。

    2.双头尾磁炒炉

    产品规格:

    产品名称

    外型尺寸

    功率

    标准配置

    材质

    双头尾磁炒炉

    1800*1100*1250(800+450)

    380/12kw*2

    500炒锅2

    外壳采用国标201不锈钢材料,面板足1.2厚,侧板足1.0

    适用范围:适应于30-60人团体用餐炒菜用,主要用于中型餐饮店、工厂、学校、酒店、企事业位、连锁餐饮中央厨等大型食堂等。

    产品 特点、:

    1)没有明火、安全、减消防隐患.

    2)比柴油、环保油节省50%的。

    3)无噪音、无明火、零碳排放明显改善厨环境,有利于厨师的身体健康。

    3.头平头煲汤炉

    产品规格:

    产品名称

    外型尺寸

    功率

    标准配置

    材质

    头平头煲汤炉

    600*650*1250(550+700)

    380/12kw

    500*500100L)圆桶一个

    外壳采用国标201不锈钢材料,面板足1.2厚,侧板足1.0

    适用范围:适应于100-150人团体煲汤、卤水食品制作、熬糖等,主要用于工厂、学校、酒店、企事业位、连锁餐饮中央厨、食品加工厂、制糖加工企业等。

    产品 特点、:

    1)没有明火、安全、减消防隐患.

    2)比柴油、环保油节省50%的。

    3)无噪音、无明火、零碳排放明显改善厨环境,有利于厨师的身体健康。

    商用厨设备的保养

    不锈钢材质属于铁与镍、锰等属的合,因此,其保养要充分做到以下几方面:

    1、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。

    2、避醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦现,要及时用清水冲洗,并擦干。

    3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备,特别是利用地板滑动。

    4、不锈钢灶要经常检查是否漏火。

    5、炊事机械像和面机、切片机等,不要懒,要及时清洁。



    不锈钢槽池台案:304不锈钢,102mm,经久耐用,量身定制。

    环保油烟净化设备:净化效率、阻力、长期运行可靠、维护成本低、更换便捷、运行管理方便,排放符合《饮食业油烟排放标准》。

    节能磁炉设备:无噪音、无明火、零碳排放明显改善厨环境。

    节能冷冻设备:国内一线品牌科龙压缩机,低噪音,制冷强劲;环保无氟R134a制冷剂;SUS3041.2mm不锈钢内胆;全铜管蒸器;动回归有效节省用;带万向轮,方便移动。

    节能燃气灶设备:利用{zxj}的燃烧技术和型的科技复合材料,使燃料充分燃烧而热量流失降到{zd1},比传统炒灶节能30%以,子动打火,使用更加便捷,双风机模式。便于维修

    节能蒸汽设备:封闭式燃烧,无炉火外溢,一健式关,子动点火,蒸气快,120S左右出蒸汽,产品技术成熟,维修率、使用方便、安全。


    【原创内容】
    型的放式厨,都可以根据己的喜好由组合。厨在布局也不断变化,设计正在逐渐改变吊柜和角柜等传统布局,储存空间更大的升柜成了替代品,柜体,几面都不靠墙,水管线从地下走,空间更简洁。业内人士预测,橱柜将成为集收纳储存,洗涤切配,蒸煮、风机及风管的布置厨的排风机宜设在厨的部,厨为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风内处于负压状态,避气味外溢。厨的排风机一般应选用离心风机,厨的排风管应尽量避过长的水平风。厨的排风管应尽量避过长的居用品修饰成份较,简偏冷的颜色成为简约主义的一种代表语言。简约厨使用的原木色有两种,一种是采用实木不进行着色,以本身的原木色彩示人,另一种是采用原木纹理的档防火板。原木色能够体现木材本身的然美感,突出的设计,通过简的线条有这样的误区:不论卖什么风味的菜品,设备都选配广式炉灶,认为只有这样的配备,厨才是先进的。广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。总体特点是火力猛、易调节、好控制,最适合于旺火速成的粤菜烹制。现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州己的需求选择各种模块,装修厨就像搭积木一样简.厨台面功能更加强大,烹饪区域将进一步扩张,抽油烟机将出现更多下排式解决方案,台面将为各类器提供更加充足的源接入,许多烹饪工的收纳也从吊柜移台面,以方便操作者更便捷地拿取和使用.

    槛低、利润,鱼龙混杂的厨设备市场向来竞争激烈。厨设备企业要抢占未来市场的话语权和制点,必须跳出价格战的泥潭,找准消费需求点,以优质的产品、务来为品牌添光彩。槛低、利润,鱼龙混杂的厨设备市场向来竞争激烈。厨设备企业要抢占

    此,还把偌大的一个厨进行无限分隔,各作业间互相封闭,看不见、叫不应,既加了厨师搬运货物的距离,又不便互相关照,提工作效率,更容易产生安全隐患。厨设备朝着整体化和集成化方向进一步展.橱柜、器、吊顶等将进行模块化集成,消费者只需照己的需求选择各种模块,装修厨就像搭积木一样简.厨台面功能更加强大,烹饪区域将进一步扩张,抽油烟机将出现更多下排式解决方案,台面将为各类器提供更加充足的源接入,许多烹饪工的收纳也从吊柜移台面,以方便操作者更便捷地拿取和使用.

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