南充锅盔灌凉粉加盟的做法成都酥香门弟小吃加盟教你

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成都酥香门弟小吃加盟教你南充锅盔灌凉粉加盟的做法。
1.500克低筋面粉加入5克依士粉。
2.再加入5克泡打粉搅拌。
3.取50克白糖加冷水溶至饱和状态，入盆中。
4.用手从四周向中间炒拌均匀。
5.至面成麦穗形的条状。
6.继续揉至成光滑面团，盖上湿布，醒发15分钟。

7.板上撒些干面粉，取出醒发好的面团再次推揉均匀即可。

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