广州海珠新厨厨具不锈钢炉具厂，专业生产：厨房厨具、厨房设备、厨房工程、厨房设计、咖啡店厨具设备、厨房工程设备、燃气炉具、大理石橱柜、蛋糕柜、大理石吧台、不锈钢钢具、加热制冷自动餐台设备等等产品。
炉具的种类与用途：燃气炉、煤气炉、光波炉、微波炉、电磁炉、电陶炉、
因为，这种双面锅的双面都是金属的，在电磁炉上使用时，双面同时发热，浪费能量，也不安全。因此，只能在天然气、煤气、柴油气化炉等有明火的炉子上使用。
灶具按使用气种分为：天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶 电磁灶。 按材质分为：有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶。 按灶眼分为：单眼灶、双眼灶、多眼灶。 按点火方式分为：电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶 。按安装方式分为：台式灶、嵌入式灶。
二十世纪八十年代以前，中国的燃气事业的发展还比较落后，城市燃气的普及程度非常低，仅有百分之十几，广大农村几乎没有人使用燃气。那时，燃气灶处于起步阶段（1980年以前），产品结构简单，功能单一。
此前，燃气用具每家只有最简单的燃气灶，产品结构也很简单。灶面材料大多为铸铁，表面电镀或喷涂等处理，没有电点火装置，工艺也处在比较原始的状态中。
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